graph TD
    A[开始] --> B[加热提取]
    B --> C[浓缩提取液]
    C --> D[焙炒除杂]
    D --> E[升华纯化]
    E --> F[称重与鉴定]
    F --> G[结束]

    %% 步骤注释
    B -->|仪器:索氏提取器、乙醇、茶叶末| B
    C -->|仪器:蒸馏装置、蒸发皿| C
    D -->|关键:生石灰吸附水分| D
    E -->|注意:控制小火防燃烧| E
    F -->|鉴定:熔点测定| F

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实验步骤与仪器试剂清单

步骤 操作内容 仪器 试剂/材料
1. 加热提取 称取4g茶叶末,滤纸包裹后放入索氏提取器,烧瓶中加入50ml 95%乙醇,加热回流30分钟 索氏提取器、圆底烧瓶(100ml)、球形冷凝管、酒精灯、石棉网、台秤、沸石 95%乙醇、茶叶末、滤纸
2. 浓缩提取液 回收大部分乙醇,浓缩至4-5ml 蒸馏装置(圆底烧瓶、冷凝管、尾接管)、蒸发皿、量筒(100ml)、加热套 回收的乙醇
3. 焙炒除杂 向浓缩液中加入2-3g生石灰,蒸干后焙炒至完全干燥 蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、石棉网、坩埚钳 生石灰
4. 升华纯化 覆盖刺孔滤纸,倒扣漏斗,小火加热至白色针状结晶析出,冷却后刮取产物 蒸发皿、刺孔滤纸、漏斗、棉花、表面皿、结晶铲、石棉网 无(产物为咖啡因)
5. 称重与鉴定 称量产物质量,计算产率;测定熔点(纯净咖啡因234.5℃) 分析天平、熔点仪、表面皿

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图 1 脂肪提取器:1- 滤纸套 2- 提取器 3- 玻璃套 4- 虹吸管

说明

  1. 加热提取
  1. 升华纯化
  1. 产率计算

注意事项

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